Hạt Óc chó Chile

Hạt Óc chó Chile có hình dáng giống như hạt đậu, có màu nâu sáng và vị giòn, là một trong những loại hạt rất giàu dinh dưỡng, tốt cho cơ thể. Quả óc chó thường được sử dụng như một món ăn nhẹ nhưng cũng có thể được thêm vào món ăn vặt, món phụ.

 Công dụng

Hạt óc chó Chile có nhiều lợi ích cho sức khỏe như sau:

• Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Hạt có chứa chất béo lành mạnh, giúp giảm cholesterol xấu trong cơ thể, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
• Tốt cho sức khỏe não: Có chứa chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào não khỏi bị tổn thương do các gốc tự do gây ra.
• Tốt cho sức khỏe xương: Chứa khoáng chất như canxi, magiê và kẽm, giúp giữ cho xương chắc khỏe.
• Giảm cân: Hạt óc chó Chile có chứa chất béo và chất xơ, giúp tạo cảm giác no và giảm cân hiệu quả.
• Tăng cường miễn dịch: Hạt óc chó Chile có chứa các chất dinh dưỡng như vitamin E, selen, đồng, magiê và mangan, giúp tăng cường hệ miễn dịch và giúp phòng chống các bệnh tật.
• Giảm stress: Hạt óc chó Chile có chứa chất choline và inositol, giúp giảm stress và lo âu.

Tuy nhiên, bạn nên ăn hạt óc chó Chile vừa phải, không nên ăn quá nhiều vì chúng có hàm lượng chất béo cao, có thể gây tăng cân và ảnh hưởng đến sức khỏe.