Cách làm muối chấm gà đơn giản ngon khó cưỡng
Gà là món ăn được yêu thích bởi nhiều người, nhưng để thưởng thức trọn vẹn hương vị, cần có nước chấm đi kèm ngon miệng. Nếu bạn muốn làm nổi bật món gà yêu thích của mình, hãy nhớ rằng nước chấm là yếu tố quan trọng. Hãy theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu cách làm muối chấm gà đơn giản ngon khó cưỡng nhé.
Cách làm muối chấm gà đơn giản ngon khó cưỡng
Muối ớt chanh
Nguyên liệu:
- 1 quả chanh
- 1 muỗng bột nêm
- 1/2 muỗng canh muối
- 1/2 muỗng canh đường
- 1/4 muỗng canh tiêu xay
- 2 lá chanh
- 1/3 muỗng canh ớt xay
Cách thực hiện:
- Bước 1: Rửa sạch chanh, dùng dao bào để lấy vỏ chanh rồi băm nhuyễn. Rửa sạch lá chanh và cắt thành sợi nhỏ.
- Bước 2: Cho vào chén hỗn hợp gồm vỏ chanh băm, 1/2 muỗng canh muối, 1 muỗng canh bột nêm, 1/2 muỗng canh đường, 1/4 muỗng canh tiêu xay, lá chanh đã cắt và 1/3 muỗng canh ớt xay. Trộn đều và vắt nước cốt từ 1 quả chanh vào, sau đó khuấy đều.
Bạn đã hoàn thành món muối chấm cho gà luộc, đây là loại nước chấm được ưa chuộng và phổ biến. Khi kết hợp thịt gà với nước muối chanh, bạn sẽ cảm nhận được vị mặn và chua, làm tăng sự hấp dẫn của món
Nước chấm muối chanh tiêu
Nguyên liệu:
- 1/2 muỗng bột nêm
- 1/3 muỗng hạt tiêu
- Chanh hoặc tắc
Cách thực hiện:
- Bước 1: Bạn cho 1/2 muỗng bột nêm và 1/3 muỗng hạt tiêu vào một cái chén.
- Bước 2: Tiếp theo, bạn vắt chanh hoặc tắc vào hỗn hợp rồi khuấy đều cho hòa quyện.
Như vậy, nước chấm gà luộc đã được hoàn thành một cách rất đơn giản, với hương thơm của tiêu, vị đậm đà từ bột nêm và độ chua nhẹ của chanh, tất cả tạo nên sự hấp dẫn cho món gà luộc.
Nước chấm từ tiết gà
Nguyên liệu:
- Tiết gà đã được nấu chín
- 1 thìa bột nêm
- 1/4 thìa tiêu xay
- 1/2 trái ớt băm nhỏ
- Lá chanh
- Hành tím
- Chanh
Cách thực hiện:
- Bước 1: Tiết gà đã luộc cần được băm nhỏ, lá chanh thì cắt thành sợi mảnh, ớt và hành tím cũng băm nhỏ, sau đó trộn tất cả lại với nhau.
- Bước 2: Cho tiết gà băm vào một cái chén, thêm 1 muỗng canh bột nêm, 1/4 muỗng canh tiêu xay, 1/2 muỗng canh ớt băm, lá chanh đã cắt sợi và hành tím băm, rồi trộn đều. Cuối cùng, vắt nước cốt từ một quả chanh vào chén và khuấy đều.
Như vậy, bạn đã hoàn thành công thức pha chế nước chấm cho món gà luộc. Nước chấm này sẽ làm tăng thêm hương vị cho món gà, đặc biệt là khi ăn kèm với gà
Cách chế biến muối chấm gà với sữa đặc
Muối chấm gà kết hợp với sữa đặc có độ sánh, mang hương vị chua, cay, và ngọt, rất tuyệt khi dùng kèm với gà luộc.
Nguyên liệu:
- Sữa đặc
- Quất: 4 quả
- Ớt: 1 quả
- Gia vị: Đường, tiêu, muối, v.v.
Để tạo ra muối chấm gà luộc hấp dẫn bằng sữa đặc, bạn hãy thực hiện theo các bước sau đây.
Bước 1: Quất được rửa sạch, cắt đôi rồi vắt lấy nước cốt. Ớt cũng được rửa sạch và để ráo.
Bước 2: Cho 1 thìa cà phê muối, nửa thìa cà phê đường, và 1 thìa cà phê tiêu vào một bát nhỏ. Tiếp theo, cho ớt vào và dùng chày giã nhuyễn cho đến khi hỗn hợp hòa quyện. Sau đó, thêm nước cốt quất vào và cuối cùng cho 1 thìa cà phê sữa đặc vào, trộn đều. Vậy là bạn đã hoàn thành món muối chấm gà luộc.
Thành phẩm muối chấm gà với sữa đặc sẽ có vị mặn ngọt chua cay, kết hợp với độ béo của sữa đặc. Khi thưởng thức với gà luộc, món ăn sẽ mang lại hương vị chua cay ngọt bùi cùng mùi thơm từ sữa thật sự tuyệt vời
Cách chế biến muối chấm gà rất đơn giản, chỉ cần bạn dành ra một chút thời gian là có thể tạo ra một bát muối chấm gà thơm ngon. Hãy nhanh chóng bắt tay vào làm cho gia đình
