Mật ong hoa cà phê Đắk Lắk nguyên chất có màu vàng, mùi thơm đặc trưng riêng, vị ngọt thanh, không ngọt gắt như các loại mật khác và có nhiều công dụng trong y học và chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp.
Ưu điểm của loại mật ong này là có độ đặc quánh, không bị ngả màu đi dù để lâu ngày và hầu như ko bị đóng đường.
Vì sao gọi là mật ong hoa cà phê?
Mật ong hoa cà phê vì sao có tên gọi như vậy, đó là bởi quá trình ong sinh sống hút và tạo mật đều gắn liền với cây cà phê, vào mùa hoa cà phê nở rộ như trong bài hát “tháng 3 mùa con ong đi lấy mật” là mùa mà những chú ong tích cực bay đi tìm mật khắp quanh các cây cà phê, hút phấn hoa cà phê và cho ra những giọt mật ong hoa cà phê thuần khiết, màu sắc vàng óng và vị thơm ngon đặc trưng. Bây giờ đa phần mật ong hoa cà phê đều là mật ong nuôi.
Mật ong hoa cà phê là mật ong tự nhiên nguyên chất bởi vì cây cà phê được tưới tiêu và chăm sóc cẩn thận. Mật ong được các chú ong phải chăm chỉ để thu lượm được những giọt mật ong ngọt ngào tuyệt vời. Mật ong nhiều ngày tu liệu tạo ra những giọt mật ngọt ngào và thơm lừng.
Cứ vào tháng 2 đến tháng tư hàng năm là thời điểm núi rừng phủ trắng như tuyết bởi màu hoa cà phê. Đây chính là thời điểm thu hoạch đẹp nhất. Một năm chỉ nở vài ba đợt do đó cà phê cũng chỉ thu hoạch đợc trong thời gian ngắn thôi.
Mật ong hoa cà phê có tốt không?
Mật ong không chứa chất độc nào gây hại tới sức khỏe con người. Mà là một loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng, là vị thuốc quý giá cho sức khỏe, là quà tặng tuyệt vời của thiên nhiên ban tặng cho con người. Mật ong không những được dùng trong việc làm đẹp, chăm sóc da mà nó còn có nhiều tác dụng khác trong việc bồi bổ sức khỏe, làm thuốc để chữa trị được nhiều loại bệnh cho con người.
Với mật ong hoa cà phê tự nhiên này cực kì tốt cho sức khỏe và làm đẹp. Với mật ong hoa cà phê có chứa nhiều đường tự nhiên. Cùng nhiều loại vitamin (B1, B2, C, E, F, …). Kèm theo protein, các chất hữu cơ và nhiều khoáng chất (canxi, natri, kali, magie…).
Bạn có thể uống nước nóng cùng mật ong. Có thể kết hợp với nhiều loại nguyên liệu tự nhiên khác như trứng gà, tam thất, …. Vừa tốt cho sức khỏe và làm đẹp cho chị em phụ nữ.
Vùng đất Đắk Lắk được coi như là vùng đất vàng cho ong sinh sôi nảy nở. Bởi vì tại vùng đất đỏ bazan này có điều kiện khí hậu, đất đai, có nhiều diện tích rừng tự nhiên, rừng trồng, nhất là dồi dào về nguồn hoa cà phê, cao su, cây ăn quả… các loại cây trồng cực kỳ đa dạng, phát triển quanh năm, cho nên hầu như mùa nào cũng có hoa nở, cung cấp đầy đủ nguồn mật hoa cà phê cho ong, phù hợp để nuôi ong. Vì thế, tại đây mật ong cũng có rất nhiều loại, màu sắc và hương vị của mỗi loại mật cũng khác nhau tùy thuộc vào từng loại hoa mà ong hút mật.
Mật ong hoa cà phê Đắk Lắk là mật ong nuôi trong rừng, rẫy với bao quanh bạt ngàn bởi cây cà phê. Tại đây ong mặc dù được nuôi bởi con người nhưng lại tự do bay lượn, tìm kiếm hút mật từ những cây cà phê được chăm sóc cẩn thận bởi con người, đảm bảo cho nguồn mật ong sạch và nguyên chất nhất. Bởi vậy mà mật ong hoa cà phê của Đặc sản miền núi Balifood luôn được khách hàng tin tưởng và đánh giá cao sau khi sử dụng.
Không chỉ riêng mật ong hoa cà phê, Mật ong nói chung không những chứa nhiều vitamin và khoáng chất, mà nó còn có đặc tính chống oxi hóa, kháng khuẩn, chống viêm nên mật ong có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe cũng như làm đẹp cho con người. Mật ong giúp phụ nữ tươi trẻ hơn, người già khỏe mạnh hơn và trẻ nhỏ nâng cao sức đề kháng hơn.
Công dụng của Mật ong hoa cà phê
Mật ong có khả năng bổ sung năng lượng ngay lập tức do lượng đường tự nhiên có trong đó. Nó dễ dàng giúp chống lại sự mệt mỏi và giải quyết các vấn đề do thiếu hụt năng lượng cơ thể.
- Vì mật ong có tính kháng khuẩn cao, cho nên khi bạn trộn 1 muỗng mật ong với nước cốt chanh và uống đều đặn mỗi ngày sẽ giúp làm dịu cổ họng và giảm triệu chứng ho. Hoặc khi bạn bị thương hoặc bị bỏng, bạn có thể thoa một lớp mỏng mật ong lên vết thương sẽ giúp giảm bớt sưng tấy, giảm đau, ngứa rát và còn giúp vết thương mau chóng lành lặn, ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và tránh vết thương bị nhiễm trùng.
- Đối với nhưng người thường xuyên bị mất ngủ. Chỉ cần pha một muỗng mật ong với nước ấm hoặc sữa tươi và uống trước khi đi ngủ sẽ giúp cải thiện vấn đề này.
- Mật ong có tính kháng khuẩn cao và làm lành vết thương nhanh chóng. Nếu mỗi ngày bạn uống một thìa mật ong sẽ rất có lợi cho đường ruột, giúp giảm viêm loét dạ dày và ngăn ngừa được các bệnh khác liên quan tới đường tiêu hóa.
Mật ong hoa cà phê và tác dụng trong việc làm đẹp
- Đối với làn da: Do thuộc tính kháng khuẩn, cho nên mật ong thường được dùng trong việc chăm sóc và làm đẹp cho da. Chỉ cần trộn một muỗng mật ong với nước cốt chanh, bột nghệ hay là sữa tươi… và bôi lên vùng da bị thâm nám, mụn sẽ giúp làn da sáng mịn, bớt thâm nám và khỏe mạnh hơn. Việc phơi nắng có thể làm cho làn da bị hủy hoại và lão hóa sớm. Vì thế, khi sử dụng mật ong để thoa lên da giúp bảo vệ da khỏi tia cực tím, giúp làn da sáng lên và tái tạo lại làn da bị hư tổn.
- Đối với tóc và da đầu: Vì mật ong có chứa chất dưỡng ẩm và tính kháng khuẩn cao. Cho nên chỉ dần trộn một muỗng mật ong vào dầu gội đầu mật ong thường giúp cho tóc mềm mượt và giúp da đầu luôn sạch sẽ, khỏe mạnh, chống bị gàu, vảy, chàm, giúp tóc bớt xơ rối, ngăn ngừa rụng tóc, tóc sẽ mềm mượt và mọc nhanh hơn.
- Đối với cân nặng: Vào mỗi sáng, bạn chỉ cần uống một muỗng mật ong và nước cốt chanh pha với nước ấm sau khi thức dậy sẽ giúp giảm cân hiệu quả, giúp làm sạch gan, khử độc và tống chất béo ra khỏi cơ thể.
Mật Ong Hoa Cà Phê Giúp Tăng Đề Kháng
Với mật ong chứa nhiều 5000 loại enzyme và nhiều loại axit amin, vitamin, khoáng chất, …. Tất cả có thể loại bỏ các tế bào độc hại, virus, vi khuẩn, … rất tốt. Bạn chỉ cần mỗi sớm thức giấc có thể uống một ly nước nóng cùng mật ong.
Mật Ong Hoa Cà Phê Và Bệnh Đau Dạ Dày
Mật ong hoa cà phê có thể kết hợp với nhiều nguyên loại tự nhiên. Ví dụ như bạn có thể kết hợp với tinh bột nghệ tuyệt vời. Bạn chỉ cần một ly nước mật ong, hoa cà phê và tinh bột nghệ. Có thể chữa lành vết thương của dạ dày và làm giảm acid của dịch vị.
Mật Ong Hoa Cà Phê Với Bà Bầu
Bà bầu thì mật ong là một loại thực phẩm cực tốt. Cùng với đó có nhiều công dụng tốt và bồi dưỡng cho thai nhu. Cũng như làm mẹ bầu có sức đề kháng tốt hơn.
Mật ong hoa cà phê có tốt với bà bầu không? – Mặc dù trong mật ong hoa cà phê có chất caffeine nhưng sau quá trình tu luyệt của những chú ong chăm chỉ. Mật ong hoa cà phê cực tốt cho sức khỏe của bà bầu.
Sự Phát Triển Đại Não Của Thai Nhi: Mật ong hoa cà phê tự nhiên này khá tốt đối với đại não của thai nhu. Mật ong có nhiều loại nguyên tố vi lượng như kẽm, magie, và một số vitamin khác, … Những nguyên tố vi lượng giúp phát dục đại não của trẻ trong giai đoạn mang thai.
Tăng Hệ Miễn Dịch Của Thai Nhi: Với nhiều chất dinh dưỡng và bổ ích như thế. Mật ong hoa cà phê cực tốt và bổ dưỡng cho sức khỏe cũng như sức đề kháng của thai nhi. Thúc đẩy quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch. Còn giúp mẹ bầu tăng quá trình tiêu hóa, giúp tăng cảm giác thèm ăn và ngủ dâu cho mẹ bầu.
Phòng Ngừa Sự Táo Bón Ở Phụ Nữ Mang Thai: Trong những ngày mang thai bà mẹ thường mang các triệu chứng như táo bón. Mật ong hoa cà phê có tốt không? Thưa, cực tốt cho phụ nữ mang thai luôn nhé! Giúp cho mẹ bầu tránh các trường hợp về bệnh táo bón.
Giúp Cho Phụ Nữ Sau Sinh Làm Đẹp
Với cơ thể trải qua những giây phút như bước vào cửa môn quan. Cơ thể người mẹ lúc này đang yếu và có những vết sạn cực xấu xí. Chính vì vậy mà những nguyên liệu thiên nhiên cực tốt cho sức khỏe và làm đẹp cho mẹ sau sinh. Mật ong hoa cà phê chính là một trong những nguyên liệu tuyệt vời đó.
Mật Ong Hoa Cà Phê Giúp Giảm Cân Hiệu Quả
Mỗi sớm thức giấc hãy làm ngay ly nước ấm mật ong thêm nước cốt chanh. Điều này sẽ làm bạn thanh lọc cơ thể cộng thêm thoát ra những độc tố gây hại. Giúp bạn hạn chế đi sự thèm ăn của bạn trong ngày. Mà vẫn mang đến bạn cho nhiều nguồn năng lượng tích cực hơn.
Nạp Năng Lượng Cho Ngày Mới Cùng Mật Ong Hoa Cà Phê
Trong mật ong hoa cà phê có caffeine khá nhiều nên có nhiều dinh dưỡng tốt cho trí não. Chính vì thế có thể làm bạn tỉnh táo cả ngày nếu bạn không muốn uống cà phê và các chất kích thích không tốt khác.
Cách uống mật ong hoa cà phê DakLak
Tùy thuộc vào cách thức và thời điểm sử dụng trong ngày thì mật ong mang lại những hiệu quả khác nhau. Có rất nhiều cách uống mật ong chứ không hẳn chỉ uống nguyên chất. Bạn có thể pha mật ong hoa cà phê với nước ấm, nước chanh, trà xanh hoặc cho thêm vài lát gừng vào đều giúp phát huy tác dụng tối ưu. Mỗi ngày bạn chỉ nên uống từ 1 – 2 thìa mật ong là đủ bởi cho dù là thực phẩm tốt nhưng nếu quá lạm dụng đều sẽ phản tác dụng ngay.
Cách phân biệt giữa mật ong rừng và mật ong nuôi:
1. Màu sắc
Mật ong rừng: Có nhiều màu sắc khác nhau bởi nó phụ thuộc vào từng mùa, từng thời gian người ta tiến hành khai thác mật (Ví dụ như: Khai thác vào tháng 3 mật có màu vàng nhạt, vào tháng 4 – 5 vàng sậm, còn tháng 6 lại đen).
Màu mật còn tùy thuộc vào từng loại ong (Nếu là loài ong ruồi ở trong rừng thì mật có màu vàng tươi, còn nếu là 1 loại ong to màu đen thường sẽ cho ra loại mật màu đỏ sậm).
Mật ong hoa cà phê: Có màu sắc đa dạng bởi nó phụ thuộc vào các loại hoa, nên có màu từ vàng nhạt cho đến đen. Ong nuôi cà phê khi vào mùa không có hoa được người nuôi cho ăn bằng đường thì sẽ có màu mật rất nhạt.
2. Độ đặc và loãng của mật ong
Mật ong rừng hay Mật ong nuôi cà phê có độ đặc hay loãng khác nhau cũng tùy thuộc vào từng thời điểm khai thác. Độ đặc loãng được phân chia theo từng tháng như sau: tháng 3 thường loãng, tháng 4 – 5 đặc hơn, tháng 6 đặc. Nhưng mật ong rừng thường loãng hơn so với mật ong nuôi.
Mật ong hoa cà phê cũng thế, đặc loãng khác nhau tùy thuộc vào loại hoa và thời điểm khai thác. (Ví dụ Mật Nhãn thường đặc vừa phải, Mật Cúc Quỳ lại rất đặc).
3. Mật ong bị đóng đường (quá trình kết tinh)
Mật ong rừng: Rất dễ bị đóng đường, nhất là vào thời điểm mùa đông. Đặc biệt mật để trên một năm rất dễ bị kết tinh.
Mật ong hoa cà phê: Vẫn bị kết tinh, nó tùy thuộc vào từng loại hoa mà ong lấy mật. Nếu mật ong nuôi còn tươi, chưa qua quá trình làm sạch thì dễ bị đóng đường.
4. Mức độ tạo gas & bọt của mật ong
Mật ong rừng tạo rất nhiều khí Gas, dù rằng Mật Ong Nuôi cà phê cũng tạo khí. Nhưng chưa là gì so với Mật Ong Rừng, nó cũng giống như ta so sánh giữa 1 lon Bia và 1 chai rượu Vang vậy. Bia bao giờ cũng tạo bọt & khí nhiều gấp nhiều lần rượu Vang.
Đặc biệt là khi rót mật vào thời tiết nóng, mặc dù mật phải rót từ sáng sớm khi trời còn mát mẻ, và ngay từ đêm hôm trước cũng đã phải đặt can mật vào chậu nước lã cho giảm nhiệt, nhưng hầu hết phải rót làm 2 lần, mỗi lần nửa chai!
Đặc biệt là Mật ong rừng sau khi rót vào chai, tuyệt đối không bao giờ được đóng kín hoàn toàn, không bao giờ được dán niêm phong. Luôn phải để hơi hở 1 chút để mật thở. Kẻo trời mùa hạ nắng nóng, chai mật để vài ngày không sử dụng, các anh chị mà mở nắp, mật phụt hết ra ngoài. Phương pháp này cũng có thể phân biệt mật ong thô/nguyên chất so với mật ong đã xử lý công nghiệp.
Ở Đâu Bán Mật hoa cà phê Nguyên Chất Đắk Lắk Giá Tốt
Balifood là một trong những thương hiệu bán mật ong nguyên chất tốt trên thị trường. Tại đây cung cấp các loại mật ong tự nhiên như mật ong hoa nhãn, mật ong hoa bạc hà, mật ong hoa cà phê, các sản phẩm kèm với mật ong,… Mật ong tự nhiên là mật ong hoa gì sẽ được thu hoạch vào mùa hoa đó. Nên vào mùa vụ của loại hoa nào, Balifood sẽ bán các sản phẩm mật ong nguyên chất khác nhau.
Liên hệ mua mật ong hoa cà phê nguyên chất Đắk Lắk giá sỉ qua Hotline: 0977 555 485
Đánh giá Mật ong hoa cà phê Đắk Lắk 1 lít