Cây Cỏ Ngọt

Liên hệ

Cây cỏ ngọt, hay còn được gọi là Stevia rebaudiana theo tên khoa học, là một loài cây bụi rậm thuộc họ Asteraceae, có nguồn gốc từ Bắc và Nam Mỹ. Ngày nay, loài cây này được trồng phổ biến ở nhiều quốc gia trên thế giới, đặc biệt là ở Trung Quốc.

Toàn thân của cây cỏ ngọt có vị ngọt, đặc biệt là ở lá, và lá già chết khô ở dưới vẫn giữ được vị ngọt. Lá của cây chứa nhiều glycoside, một hoạt chất tạo ngọt tự nhiên, với độ ngọt cao gấp 300 lần so với đường mía.

Mã: BLF5431 Danh mục:
Hotline
Facebook
Maps
button