Cách ngâm hoa đu đủ đực với mật ong
Hoa đu đủ đực ngâm mật ong là một bài thuốc quý có tác dụng trị ho rất hiệu quả. Không chỉ vậy, cách làm bài thuốc này cũng rất đơn giản với những nguyên liệu dễ kiếm. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết cách ngâm hoa đu đủ đực với mật ong qua bài viết dưới đây nhé!
Tác dụng trị ho của ngâm hoa đu đủ đực với mật ong
Hoa đu đủ đực là loài hoa có thể dễ dàng tìm thấy ở những cây đu đủ thuộc giống đực. Loài hoa này được nhiều lương y cổ truyền đánh giá cao về tác dụng chữa bệnh, đặc biệt là trị ho. Cụ thể những tác dụng đó như sau:
- Hoa đu đủ đực có tính bình và vị hơi đắng, có tác dụng trị các loại bệnh ho như ho khan, ho gà, ho có đờm hoặc ho đêm nhiều.
- Nếu kiên trì ngâm hoa đu đủ với mật ong và sử dụng đều đặn, bạn còn có thể hạn chế và phòng ngừa các triệu chứng bệnh liên quan đến đường hô hấp.
- Không chỉ có tác dụng trị ho hiệu quả, trong hoa đu đủ đực còn chứa nhiều chất lycopene và carotenoids. Đây là những hoạt chất giúp cơ thể tăng sản xuất insulin, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, đồng thời phòng ngừa sự xâm nhập và phát triển bệnh ung thư.
Đặc biệt, các tác dụng tốt cho sức khoẻ của hoa đu đủ đực sẽ đạt hiệu quả cao hơn khi kết hợp với mật ong. Với các tác dụng kháng khuẩn, kháng viêm,… ngâm mật ong với hoa đu đủ đực sẽ giúp cho:
- Chống viêm vùng hầu họng, giảm phù nề họng và trị ho an toàn, hiệu quả
- Hỗ trợ ổn định đường huyết và cực tốt cho hệ tiêu hoá
- Hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày hiệu quả
- Giúp cải thiện hệ miễn dịch cho người ốm bệnh,…
Cách ngâm hoa đu đủ đực với mật ong đơn giản tại nhà
Cách ngâm mật ong với hoa đu đủ đực rất đơn giản với những nguyên liệu dễ kiếm. Cùng tìm hiểu chi tiết hơn nhé!
Các nguyên liệu cần chuẩn bị
Các nguyên liệu cần có để ngâm hoa đu đủ đực với mật ong bao gồm:
- 100g hoa đu đủ đực
- 400ml mật ong hoa cà phê nguyên chất
Cách làm hoa đu đủ đực ngâm mật ong
Cách ngâm hoa đu đủ mật ong bao gồm 2 bước chính là sơ chế hoa đu đủ đực và ngâm hoa đu đủ với mật ong. Những điều cần thực hiện cụ thể của 2 bước trên như sau:
Hướng dẫn sơ chế hoa đu đủ đực đúng cách
Để sơ chế hoa đu đủ đực, bạn thực hiện những việc sau:
- Loại bỏ các cánh hoa bị già héo hoặc bị sâu tấn công.
- Rửa nhẹ nhàng hoa đu đủ đực dưới vòi nước chảy rồi để ráo nước
- Sau khi hoa ráo sạch nước, lấy kéo cắt bỏ phần cuống hoa bị già và cứng.
Một số lưu ý khi sơ chế hoa đu đủ:
- Cần rửa hoa đu đủ đực thật nhẹ nhàng, không vò hay chà xát mạnh để hoa bị nát và rụng. Như vậy chất lượng của hoa đu đủ đực sẽ giảm sút.
- Có thể rút ngắn thời gian để ráo hoa đu đủ bằng cách đem hoa đi phơi nắng từ 20 đến 30 phút. Như thế, hoa sẽ được ráo nước hoàn toàn và nhanh chóng hơn.
- Lý do phải để hoa đu đủ đực ráo nước hoàn toàn là để cho mật ong không bị chua khi ngâm, như thế thành phẩm tạo ra sẽ không đạt chất lượng, thậm chí còn bị hỏng không sử dụng được.
Cách ngâm hoa đu đủ đực khô với mật ong
Các bước trong cách ngâm mật ong hoa đu đủ đực như sau:
- Bước 1: Xếp hoa đu đủ đã khô vào lọ thuỷ tinh rồi đổ mật ong đầy lọ.
- Bước 2: Chèn que tre hoặc đũa tre, sau đó nhấn chặt lên trên miệng lọ và đậy nắp thật kín. Lọ hoa đu đủ đực ngâm mật ong cần được đặt và bảo quản tại nơi khô ráo. Để ngâm hoa đu đủ đực khô trong 2 đến 3 tháng thì có thể sử dụng trị ho.
Một số lưu ý khi ngâm hoa đu đủ đực với mật ong:
- Nên tiệt trùng các dụng cụ dùng để ngâm mật ong với hoa đu đủ đực, sau đó dùng khăn sạch để lau thật khô.
- Que tre hoặc đũa tre để chèn trên miệng lọ ngâm có chiều dài bằng đường kính của miệng lọ.
- Tác dụng của việc chèn que tre và nén là để hoa đu đủ đực ngập và ngấm mật ong nhanh hơn.
- Đối với hoa đu đủ đực tươi, chỉ cần ngâm trong 1 tháng là có thể sử dụng.
Cách sử dụng hoa đu đủ đực ngâm mật ong trị ho
Để trị ho bằng hoa đu đủ đực ngâm mật ong, lấy 2 thìa cà phê nhỏ tinh chất đã ngâm pha với nước ấm để uống hoặc có thể uống trực tiếp với lượng tương tự.
Liều lượng dùng khoảng 2 lần mỗi ngày, uống vào buổi sáng và tối sau bữa ăn. Dùng đều đặn để đảm bảo hiệu quả trị ho được tốt nhất.
Một vài chú ý trong cách bảo quản:
- Bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh, đậy kín nắp lọ.
- Mật ong hoa đu đủ đực sẽ đạt chất lượng tốt nhất trong 1 tháng, vì thế nên làm đủ dùng, không nên làm quá nhiều tránh ảnh hưởng đến chất lượng của thành phẩm.
Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách ngâm hoa đu đủ đực với mật ong để trị ho. Hy vọng qua bài viết này, bạn sẽ có thể tự làm bài thuốc dân gian đơn giản và hiệu quả này để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.