Uống bột sắn dây lúc nào là tốt nhất?
Bột sắn dây là một loại thực phẩm phổ biến, không chỉ được sử dụng trong nấu ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và làm đẹp. Vậy uống bột sắn dây lúc nào là tốt nhất, hãy cùng tham khảo bài viết sau đây.
Thành phần dinh dưỡng của bột sắn dây
Bột sắn dây từ lâu đã được biết đến là nguồn dưỡng chất giá trị, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Theo các nghiên cứu dinh dưỡng, trong 100g bột sắn dây có thể cung cấp khoảng 340 calo cùng các dưỡng chất thiết yếu sau:
- Nước: 14g
- Chất đạm: 0.7g
- Gluxit: 84.3g
- Chất xơ: 0.8g
- Canxi: 18mg
- Phốt pho: 20g
- Sắt: 1.5mg
- Chất béo thô: 1.4%
- Đạm thô: 2.48%
- Chất xơ thô: 1.37%
Uống bột sắn dây lúc nào là tốt nhất?
Mặc dù bột sắn dây mang đến rất nhiều công dụng cho sức khỏe của bạn, tuy nhiên nếu không sử dụng bột sắn dây đúng cách, nó có thể gây ra một số tác dụng không mong muốn. Điều quan trọng cần lưu ý là lựa chọn thời điểm uống bột sắn dây phù hợp.
Vậy uống bột sắn dây khi nào là tốt nhất? Thời điểm lý tưởng để uống bột sắn dây là buổi trưa và buổi tối, khoảng 1 giờ sau khi ăn. Lúc này, cơ thể cần hấp thụ những loại thức uống giải nhiệt, đặc biệt vào buổi trưa khi nhiệt độ cơ thể tăng cao. Uống bột sắn dây sẽ giúp cơ thể nhanh chóng hạ nhiệt, thanh mát và hỗ trợ làm mát gan hiệu quả.
Nếu bạn đang mong muốn giảm cân hoặc cải thiện làn da, bạn có thể uống bột sắn dây vào buổi sáng, trước bữa ăn khoảng 20 phút để đạt hiệu quả tối ưu.
Sau một ngày dài học tập và làm việc căng thẳng, cơ thể cần được thư giãn. Một ly bột sắn dây vào buổi tối, khoảng 30–60 phút sau khi ăn, sẽ giúp tinh thần sảng khoái và mang lại cảm giác mát mẻ, dễ chịu. Tuy nhiên, không nên uống quá gần giờ đi ngủ để tránh ảnh hưởng đến giấc ngủ.
Bên cạnh đó, tránh uống bột sắn dây vào sáng sớm hoặc khi bụng rỗng, vì lúc này nồng độ hormone trong máu rất thấp. Bột sắn dây có tính hàn, nếu dùng khi dạ dày trống rỗng sẽ gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Tốt nhất là chỉ nên sử dụng bột sắn dây khi đã bổ sung đủ năng lượng cho cơ thể.
Đặc biệt, những người mắc các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa như viêm dạ dày, viêm loét tá tràng, viêm tụy mạn tính, hoặc viêm đại tràng mạn tính cũng nên thận trọng khi sử dụng loại bột này để tránh gây khó chịu cho hệ tiêu hóa.
Cách sử dụng bột sắn dây để làm đẹp da
Bột sắn dây lành tính, giàu dinh dưỡng và tiết kiệm, là bí quyết làm đẹp da, giữ dáng được nhiều chị em yêu thích. Dưới đây là một số cách sử dụng bột sắn dây để giúp da mịn màng, sáng khỏe:
- Pha bột sắn dây với nước ấm: Cách đơn giản nhất để có làn da mịn màng là pha bột sắn dây với nước ấm. Chỉ cần cho 2 thìa bột sắn dây vào nước lạnh, khuấy đều cho tan, rồi thêm nước sôi và để nguội trước khi uống. Nếu bạn thấy khó uống, có thể thêm một chút đường. Thức uống này giúp làm sạch da, ngừa mụn và cải thiện chức năng tiêu hóa.
- Kết hợp bột sắn dây với chanh: Hỗn hợp bột sắn dây và chanh không chỉ giải nhiệt mà còn bổ sung năng lượng, làm sáng da. Cho 2–3 muỗng bột sắn dây vào nước, khuấy đều, rồi thêm nước sôi. Khi nước nguội bớt, vắt thêm nửa quả chanh. Hỗn hợp này giúp da căng bóng và tăng cường sức đề kháng.
- Bột sắn dây pha với sữa đặc: Để có làn da trắng sáng và mịn màng hơn, bạn có thể pha 10ml sữa đặc với 200ml nước ấm, để nguội, sau đó thêm 2–3 muỗng bột sắn dây, khuấy đều. Đun hỗn hợp trên lửa nhỏ và quấy liên tục cho đến khi sôi lăn tăn. Uống đều đặn mỗi ngày, thức uống này không chỉ làm đẹp da mà còn giúp vòng một săn chắc hơn.
- Kết hợp bột sắn dây và bột đậu xanh: Hỗn hợp này giúp thanh lọc cơ thể và bảo vệ da, rất thích hợp dùng vào những ngày hè. Pha bột sắn dây với bột đậu xanh theo tỷ lệ 1:1, thêm chút đường nếu thích, rồi đun trên bếp và khuấy đều. Sau khi hỗn hợp tan hết, để nguội và thưởng thức.
Những lưu ý khi uống bột sắn dây
- Không nên uống quá một ly bột sắn dây mỗi ngày và nên uống ở dạng chín để bảo đảm an toàn cho sức khỏe. Bạn chỉ nên thêm một chút đường để tăng hương vị, tránh việc sử dụng quá nhiều đường.
- Nhiều người có thói quen ướp hoa bưởi vào bột sắn dây để tăng thêm mùi thơm, nhưng đây là một sai lầm, vì hoa bưởi có thể làm giảm đáng kể công dụng của bột.
- Bột sắn dây có tính hàn rất mạnh, vì vậy nếu cho trẻ em sử dụng bột ở dạng sống, các bé dễ bị lạnh bụng và có nguy cơ tiêu chảy. Do đó, bạn nên nấu chín trước khi cho trẻ ăn.
- Đối với phụ nữ mang thai, bột sắn dây có thể giúp làm mát cơ thể, nhưng nếu bạn cảm thấy lạnh, cơ thể yếu ớt, mệt mỏi hay có dấu hiệu huyết áp thấp, thì tuyệt đối không nên uống bột sắn dây, vì điều này có thể làm tình trạng sức khỏe của bạn trở nên tồi tệ hơn.
Trên đây là những thông tin giúp bạn nắm rõ hơn về công dụng của bột sắn dây, trả lời câu hỏi “Uống bột sắn dây lúc nào là tốt nhất?” và đưa ra một số lưu ý cần thiết khi sử dụng thực phẩm này nhằm đạt được hiệu quả tích cực nhất.
