Bầu ăn hạt dẻ cười được không?

Hạt dẻ cười, với hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao, đã trở thành một lựa chọn phổ biến. Nhưng liện bầu ăn hạt dẻ cười được không? Bà bầu ăn hạt dẻ có tốt không? Bà bầu ăn hạt dẻ cần lưu ý gì?  Mời bạn cùng BALIFOOD giải đáp tất tần tật những câu hỏi liên quan đến việc bà bầu ăn hạt dẻ được không qua bài viết hôm nay nhé!

Tìm hiểu về hạt dẻ cười

Hạt dẻ cười (Pistachio) có nguồn gốc từ Trung Đông, được trồng phổ biến ở các nước như Iran, Mỹ, Trung Quốc, Việt Nam,… Đây là loại hạt có vị béo bùi, thơm ngon, cung cấp dồi dào vitamin, khoáng chất và các axit béo thiết yếu cho cơ thể.

Ngày nay hạt dẻ cười được nhiều người yêu thích và sử dụng như món ăn vặt hoặc nguyên liệu chế biến món ăn.

Bà bầu ăn hạt dẻ cười có tốt không? Lợi ích của hạt dẻ cười đối với bà bầu

Nếu bạn đang thắc mắc bà bầu có ăn được hạt dẻ không? Hạt dẻ có tốt cho bà bầu? Vậy thì có thể yên tâm, vì hạt dẻ cười không chỉ là món ăn vặt thơm ngon mà còn là nguồn cung cấp dưỡng chất với hàm lượng vitamin, khoáng chất và các axit béo thiết yếu. 

Dưới đây BALIFOOD sẽ giúp bạn tìm hiểu những lợi ích cụ thể của hạt dẻ cười đối với mẹ bầu và thai nhi.

Cung cấp vitamin và khoáng chất thiết yếu cho thai nhi:

• Vitamin B1: Phát triển hệ thần kinh, tim mạch.
• Vitamin B6: Giúp hỗ trợ thai nhi phát triển trí não.
• Folate: Phòng ngừa dị tật ống thần kinh.
• Magie: Phát triển hệ xương, răng, cơ bắp.
• Sắt: Vận chuyển oxy, ngăn ngừa thiếu máu thai nhi.

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ tiểu đường thai kỳ:

• Chất béo không bão hòa đơn và chất xơ: Giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt.
• Chất xơ: Kiểm soát lượng đường trong máu.
• Giúp bé phát triển trí não, tăng cường hệ miễn dịch:
• Vitamin E và chất chống oxy hóa: Bảo vệ tế bào não, hỗ trợ phát triển trí não.
• Vitamin E, kẽm, selen: Tăng cường hệ miễn dịch.

Tốt cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón:

• Chất xơ: Kích thích nhu động ruột, hỗ trợ tiêu hóa.
• Giúp mẹ bầu ngủ ngon, giảm căng thẳng:
• Magie: Thư giãn cơ bắp, giảm căng thẳng, lo âu.
• Vitamin B6: Tổng hợp serotonin – hormone tạo cảm giác hạnh phúc.

Lưu ý cho bà bầu khi ăn hạt dẻ cười

Để tiêu thụ hạt dẻ cười đảm bảo an toàn, chất lượng và hiệu quả cho sức khỏe, thì mẹ bầu nên lưu ý một số điều dưới đây.

Mua hạt dẻ cười có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo vệ sinh:

• Mua tại cửa hàng uy tín, có thương hiệu.
• Tránh mua hạt dẻ cười không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Ăn lượng vừa phải:

• Ăn quá nhiều có thể gây buồn nôn, đau đầu, khó tiêu.
• Lượng khuyến nghị: 30 – 50g mỗi ngày (15 – 20 hạt).

Chế biến đa dạng, hạn chế ăn hạt rang muối:

• Ăn sống, rang muối, sấy khô, thêm vào salad, sữa chua, bánh ngọt,…
• Hạn chế ăn hạt rang muối vì lượng muối cao có thể gây hại cho sức khỏe, đặc biệt là bà bầu bị cao huyết áp.

Có dị ứng với các loại hạt, cần tham khảo ý kiến bác sĩ:

• Bà bầu cần lưu ý rằng hạt dẻ cười có thể gây dị ứng cho một số người. Dị ứng hạt dẻ cười có thể gây các triệu chứng như ngứa, nổi mề đay, khó thở,…
• Ngoài ra, hạt dẻ cười cần được bảo quản đúng cách để tránh nấm mốc có thể sản sinh aflatoxin, một chất có thể gây hại cho cả mẹ và bé. 

Bầu 3 tháng đầu ăn hạt dẻ được không?

Với thắc mắc trong giai đoạn thai kỳ 3 tháng bà bầu ăn được hạt dẻ không? Thì câu trả lời là bà bầu trong 3 tháng đầu có thể ăn hạt dẻ. Bởi vì trong loại thực phẩm này chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sự phát triển của thai nhi. 

Hạt dẻ cười là nguồn cung cấp protein thực vật dồi dào, cùng với chất béo không bão hòa, vitamin E, B6, niacin và khoáng chất như magie, sắt, canxi, axit folic, kali,…. Những dưỡng chất này đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì sức khỏe của mẹ và hỗ trợ sự phát triển não bộ của thai nhi.

Tuy nhiên, mẹ bầu không nên ăn quá nhiều hạt dẻ để tránh cảm giác khó chịu và ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa.  Bà bầu được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, nên hạn chế ăn khoảng 30 gram hạt dẻ cười mỗi ngày, tương đương với khoảng một nắm tay.

BALIFOOD hy vọng rằng đến đây bạn đã giải đáp được thắc mắc bà bầu ăn hạt dẻ cười được không. Việc bổ sung hạt dẻ cười vào chế độ ăn uống trong thai kỳ là lựa chọn thông minh để mẹ bầu có một thai kỳ khỏe mạnh và bé yêu phát triển toàn diện. Mẹ bầu cũng nên tham khảo ý kiến của bác sĩ/chuyên gia dinh dưỡng để xác định lượng hạt dẻ cười phù hợp với nhu cầu và điều kiện sức khỏe của mình.