7 loại trái cây bà bầu không nên ăn

Trái cây là nguồn dinh dưỡng quý giá, nhưng không phải tất cả đều an toàn cho phụ nữ mang thai, đặc biệt là trong giai đoạn 3 tháng đầu và cuối thai kỳ. Việc nắm rõ các loại trái cây nên kiêng sẽ giúp mẹ bầu giảm thiểu nguy cơ co thắt tử cung, gia tăng mức đường huyết và thiếu hụt dưỡng chất.

Hãy cùng Balifood khám phá danh sách 7 loại trái cây mà mẹ bầu nên tránh để có một thai kỳ khỏe mạnh hơn!

7 loại trái cây bà bầu không nên ăn

Trong thời kỳ mang thai, các bà bầu thường được khuyên nên tiêu thụ nhiều loại trái cây để cung cấp vitamin và chất xơ cho cơ thể.

Tuy nhiên, bà bầu nên kiêng những loại như đu đủ xanh, dứa, nhãn, hồng giòn, táo mèo, me và các loại trái cây đóng hộp hay sấy khô. Những loại trái cây này có nguy cơ gây co bóp tử cung, làm tăng khả năng sảy thai, sinh non, tiểu đường thai kỳ, hoặc cản trở việc hấp thu sắt, canxi và tác động tiêu cực đến thai nhi.

Có bảy loại trái cây mà bà bầu cần lưu ý không ăn, vì nếu dùng không đúng cách hoặc quá nhiều, có thể gây nguy hại cho cả mẹ và bé. Dưới đây là danh sách bảy loại trái cây không nên tiêu thụ, dựa trên các khuyến cáo từ chuyên gia dinh dưỡng.

1. Dứa (thơm)

Dứa, hay còn gọi là thơm, là loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng và đặc biệt chứa một loại enzyme tên là bromelains. Enzyme này có khả năng làm mềm cơ tử cung và kích thích co bóp nếu phụ nữ mang thai tiêu thụ với lượng lớn, đặc biệt trong ba tháng đầu của thai kỳ.

Tuy nhiên, đối với những mẹ bầu có sức khỏe tốt và không gặp bất kỳ vấn đề nào về thai kỳ, họ vẫn có thể thưởng thức một lượng nhỏ dứa chín sau thời điểm tuần thứ 12 của thai kỳ mà không cần phải lo lắng. Việc tiêu thụ dứa phải được cân nhắc kỹ lưỡng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của cả mẹ và bé.

2, Đu đủ xanh

Đu đủ xanh là một loại trái cây chứa nhiều enzyme papain và latex – những chất này có khả năng kích thích co bóp tử cung. Điều này trở nên rất nguy hiểm, đặc biệt là trong giai đoạn đầu của thai kỳ. Khi bà bầu tiêu thụ đu đủ chưa chín, nguy cơ xảy ra tình trạng sảy thai hoặc sinh non có thể tăng lên đáng kể.

Bên cạnh đó, đu đủ sống thường được chế biến trong các món ăn như gỏi hoặc nộm, vì thế phụ nữ mang thai được khuyên nên hoàn toàn tránh xa loại thực phẩm này.

3. Trái Nhãn

Nhãn là một loại trái cây nổi tiếng, có chứa một lượng đường tự nhiên rất cao và mang tính chất nhiệt. Khi mẹ bầu tiêu thụ nhãn với số lượng lớn, điều này có thể dẫn đến tình trạng tăng đường huyết một cách nhanh chóng, từ đó làm gia tăng nguy cơ mắc tiểu đường thai kỳ. Hơn nữa, tính nhiệt của nhãn có thể dẫn đến những vấn đề như nổi mụn, táo bón và gây cảm giác không thoải mái cho cơ thể người mẹ. Vì vậy, việc tiêu thụ nhãn cần được kiểm soát một cách hợp lý để đảm bảo sức khỏe cho mẹ bầu và thai nhi.

4. Táo mèo (sơn tra)

Táo mèo, hay còn gọi là sơn tra, là một loại thảo dược trong y học cổ truyền phương Đông, được biết đến với công dụng hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, loại quả này không được khuyến khích cho phụ nữ mang thai. Nguyên nhân là bởi táo mèo chứa các thành phần hoạt chất có khả năng gây kích thích tử cung, dẫn đến việc có thể làm tăng nguy cơ sảy thai. Hơn nữa, loại quả này có vị chua rất đặc trưng, và ăn chúng khi dạ dày rỗng có thể dẫn đến tình trạng viêm loét dạ dày, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Do đó, khi sử dụng táo mèo, mọi người cần hết sức cẩn trọng, đặc biệt là bà bầu và những ai có vấn đề về tiêu hóa.

5. Hồng giòn

Hồng giòn là một loại trái cây rất đặc trưng, nó không chỉ ngon mà còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng. Tuy nhiên, loại trái cây này cũng chứa một lượng lớn tannin – một hợp chất có khả năng cản trở sự hấp thụ của sắt và kẽm trong cơ thể. Sắt và kẽm là hai khoáng chất cực kỳ quan trọng, vì chúng đóng vai trò then chốt trong quá trình tạo ra máu và sự phát triển của não bộ thai nhi. Nếu người mẹ tiêu thụ quá nhiều hồng giòn, có thể dẫn đến tình trạng thiếu máu, gây ra cảm giác mệt mỏi cho mẹ, và điều này có thể ảnh hưởng tiêu cực tới sự phát triển của thai nhi trong bụng. Việc cân nhắc chế độ ăn uống hợp lý và đầy đủ dinh dưỡng là rất cần thiết trong thời kỳ mang thai.

6. Mướp đắng (khổ qua)

Mướp đắng, hay còn gọi là khổ qua, là một loại trái cây nổi bật với hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Tuy nhiên, loại quả này lại không được khuyến khích cho những chị em đang trong thời kỳ mang thai. Nguyên nhân là bởi các thành phần hoạt chất có trong mướp đắng có thể kích thích co bóp tử cung, từ đó tác động không tốt đến hormone trong cơ thể của phụ nữ mang thai.

Bên cạnh đó, việc tiêu thụ mướp đắng quá mức cũng có thể dẫn đến một số vấn đề về tiêu hóa, chẳng hạn như chứng rối loạn tiêu hóa hoặc cảm giác đau bụng khó chịu. Điều này sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể và cảm giác thoải mái của người dùng. Do đó, cần phải cân nhắc kỹ lưỡng trước khi ăn loại quả này, đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai và những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm.

Trái cây đóng hộp hay sấy

Trái cây đóng hộp và trái cây sấy khô được liệt vào danh sách 7 loại trái cây mà phụ nữ mang thai nên hạn chế hoặc tránh xa. Nguyên nhân là vì các loại trái cây này thường có chứa lượng đường tinh luyện cao, cũng như các chất bảo quản được sử dụng để kéo dài thời gian bảo quản và hương liệu nhân tạo nhằm tăng cường hương vị. Những thành phần này không chỉ có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe như béo phì và tiểu đường thai kỳ, mà còn có thể dẫn đến các vấn đề tiêu hóa như đầy hơi và khó chịu trong dạ dày.

Bên cạnh đó, trái cây đóng hộp thường không còn giữ được lượng vitamin và khoáng chất tự nhiên như khi chúng còn tươi. Điều này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi. Do vậy, phụ nữ đang mang thai nên ưu tiên lựa chọn trái cây tươi, giàu dinh dưỡng hơn là những sản phẩm chế biến sẵn như trái cây đóng hộp hoặc sấy khô

Xem tham khảo: Củ quả thập cẩm sấy

Vì sao một số loại trái cây mẹ bầu cần kiêng ?

Mẹ bầu cần phải hạn chế hoặc kiêng một số loại trái cây do có những nguyên nhân khoa học và y tế ảnh hưởng đến sức khỏe của cả mẹ và thai nhi. Những loại trái cây này có thể chứa những thành phần không tốt hoặc có tác động tiêu cực trong giai đoạn mang thai.

Chế độ ăn uống của phụ nữ mang thai không chỉ đơn thuần là sở thích cá nhân mà còn phải thực sự cân nhắc đến sự phát triển của thai nhi. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng một số loại trái cây có thể gây ra các phản ứng không mong muốn, từ việc gây dị ứng cho đến việc ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của thai nhi.

1. Tăng đường huyết và rối loạn chuyển hoá

Sự gia tăng đường huyết và sự rối loạn trong quá trình chuyển hóa cơ thể là những vấn đề quan trọng trong sức khỏe.

Các loại trái cây như nhãn hay vải, cùng với các loại trái cây sấy khô, thường có lượng đường khá cao và rất dễ làm cho mức đường huyết trong cơ thể gia tăng nhanh chóng. Đối với những bà bầu có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường hoặc đang ở giai đoạn cuối của thai kỳ, điều này có thể dẫn đến nhiều biến chứng trong quá trình mang thai, không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ mà còn có thể tác động tiêu cực đến sức khỏe của thai nhi.

Việc kiểm soát lượng đường tiêu thụ là cần thiết, đặc biệt trong các giai đoạn nhạy cảm như thai kỳ, nhằm đảm bảo cả mẹ và bé đều khỏe mạnh. Những ảnh hưởng này không chỉ dừng lại ở việc tăng cường đường huyết, mà còn có thể kéo theo nhiều vấn đề sức khỏe khác nếu không được chú ý kịp thời.

2. Co bóp tử cung và nguy cơ sinh non

Co bóp tử cung có liên quan đến nguy cơ sinh non là một vấn đề cần được quan tâm trong thai kỳ. Nhiều loại trái cây như đu đủ xanh, dứa và táo mèo chứa các enzym tự nhiên như papain và bromelain. Những enzym này có khả năng kích thích sự co bóp của tử cung, dẫn đến nguy cơ gây động thai hoặc thậm chí là sảy thai ở những giai đoạn nhạy cảm của quá trình mang thai.

Vì vậy, mẹ bầu cần phải cẩn trọng trong việc tiêu thụ các loại trái cây này, nhất là trong những tháng đầu của thai kỳ, khi mà cơ thể đang trong giai đoạn điều chỉnh và phát triển. Cụ thể, việc sử dụng những thực phẩm giàu enzym này có thể gây ra phản ứng không mong muốn đối với cơ thể, có thể dẫn đến những hệ lụy nghiêm trọng cho sự an toàn của thai nhi. Do đó, việc tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi đưa ra quyết định về chế độ ăn uống là rất quan trọng.

3. Tác động tiêu hóa

Có một số loại trái cây có đặc tính nóng, có vị chua hoặc hàm lượng chất xơ cao, có thể dẫn đến tình trạng đầy hơi, tiêu chảy hoặc táo bón. Những triệu chứng này có thể khiến cho bà bầu gặp khó khăn trong việc duy trì cân bằng vi sinh đường ruột, từ đó ảnh hưởng đến khả năng hấp thu dinh dưỡng của cơ thể. Điều này giải thích tại sao việc lựa chọn các loại trái cây phù hợp là rất quan trọng trong thời kỳ mang thai. Quá trình tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng duy trì sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi, vì vậy, cần cân nhắc kỹ lưỡng trong việc lựa chọn thực phẩm ăn uống hàng ngày.

4. Ức chế hấp thu khoáng chất

Ức chế hấp thu khoáng chất là một vấn đề quan trọng cần được chú ý, đặc biệt trong thai kỳ. Hồng giòn và me sống là hai loại thực phẩm nổi bật có chứa tannin và acid oxalic. Những hợp chất này có khả năng gây cản trở quá trình hấp thu các khoáng chất thiết yếu như sắt, kẽm và canxi. Thiếu hụt những khoáng chất này trong thời gian mang thai có thể dẫn đến những ảnh hưởng tiêu cực, chẳng hạn như làm chậm quá trình phát triển của xương, não bộ và hệ thống miễn dịch của thai nhi. Điều này nhấn mạnh tầm quan trọng của việc lựa chọn thực phẩm một cách cẩn thận để đảm bảo rằng bà bầu nhận đủ dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển toàn diện của con.

Một số lưu ý khi lựa chọn trái cây cho mẹ bầu

Để đảm bảo bà bầu nhận đủ vitamin và chất xơ mà không phải đối mặt với nguy cơ, các chị em nên tuân thủ những nguyên tắc dưới đây:

1. Đa dạng hóa loại trái cây an toàn

Để đảm bảo sức khỏe cho bà bầu, việc lựa chọn trái cây an toàn và đa dạng là rất quan trọng. Một số loại trái cây được khuyến nghị cho phụ nữ mang thai bao gồm: táo, chuối, cam, bơ, lê, kiwi, nho tươi, thanh long và dâu tây. Những loại trái cây này không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn dễ dàng tiêu hóa. Hơn nữa, chúng có ít khả năng gây dị ứng và biến chứng cho sức khỏe của mẹ và thai nhi.

Cụ thể, táo chứa nhiều vitamin và chất xơ, rất tốt cho hệ tiêu hóa. Chuối là một nguồn cung cấp kali tuyệt vời, giúp duy trì huyết áp ổn định. Cam giàu vitamin C, sẽ tăng cường hệ miễn dịch cho bà bầu. Bơ không chỉ cung cấp acid béo lành mạnh mà còn chứa nhiều vitamin thiết yếu cho sự phát triển của thai nhi. Lê thì lại giúp cải thiện khả năng tiêu hóa nhờ vào hàm lượng chất xơ dồi dào. Kiwi rất tốt cho việc bổ sung vitamins và khoáng chất. Nho tươi là nguồn nước tự nhiên dồi dào, giúp bà bầu luôn giữ được sức khỏe và sắc đẹp. Thanh long có đặc tính chống oxy hóa cao, còn dâu tây lại chứa nhiều vitamin C, cùng với các hợp chất có lợi cho mẹ và bé.

2. Chọn trái cây tươi, rõ nguồn gốc

Khi lựa chọn trái cây, bạn nên ưu tiên chọn những loại trái cây tươi ngon, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Điều này có nghĩa là bạn cần tìm kiếm những sản phẩm trái cây đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, và đặc biệt là trái cây chín mọng do thiên nhiên mang lại, không sử dụng hóa chất độc hại trong quá trình trưởng thành.

Ngoài ra, cần tránh xa các loại trái cây nhập khẩu đã tồn tại lâu, bởi vì chúng có khả năng đã bị xuống cấp chất lượng. Bạn cũng cần lưu ý đến những trái cây có dấu hiệu bị dập nát hoặc có mùi khó chịu, vì chúng có thể chứa vi khuẩn hoặc đã bị hư hỏng. Việc lựa chọn trái cây tươi và sạch không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe của bạn mà còn giúp bạn thưởng thức được hương vị tuyệt vời nhất mà trái cây mang lại.

3. Rửa sạch và gọt vỏ khi cần thiết

Trước khi thưởng thức thực phẩm, việc rửa sạch là rất quan trọng, vì vậy hãy chắc chắn làm điều này kỹ lưỡng với nước muối pha loãng hoặc một dung dịch chuyên dụng để rửa rau củ. Đối với những loại trái cây có lớp vỏ dày hoặc đã qua xử lý hóa chất, việc gọt vỏ là cần thiết để giảm thiểu khả năng tiếp xúc với các chất độc hại như thuốc trừ sâu, nhằm bảo vệ sức khỏe của bạn.

4. Tham khảo bác sĩ nếu có bệnh nền

Trước khi thử bất kỳ loại trái cây mới nào, mẹ bầu nên xin ý kiến từ bác sĩ nếu có các vấn đề sức khỏe tiềm ẩn.

Đối với những phụ nữ mang thai đã có tiền sử mắc bệnh tiểu đường, huyết áp cao, hoặc đã từng trải qua tình trạng động thai, việc tham khảo ý kiến của bác sĩ là rất quan trọng. Điều này sẽ giúp đảm bảo rằng thực phẩm mà họ tiêu thụ là an toàn cho sức khỏe của cả mẹ và thai nhi. Những bệnh lý này có thể ảnh hưởng đến cách mà cơ thể xử lý đường và dinh dưỡng từ trái cây, do đó, việc trao đổi với bác sĩ sẽ giúp mẹ bầu đưa ra quyết định đúng đắn về chế độ ăn uống trong suốt thai kỳ.

5. Ăn trái cây đúng lượng và thời điểm

Việc tiêu thụ trái cây một cách hợp lý về số lượng và thời gian là rất quan trọng. Không nên ăn quá nhiều trái cây trong một khoảng thời gian ngắn hoặc khi bạn cảm thấy đang đói bụng. Thay vì thế, bạn chỉ nên tiêu thụ khoảng 2 đến 3 phần trái cây mỗi ngày, và mỗi phần trái cây thường tương đương với khoảng 80 đến 100g. Thời điểm lý tưởng để ăn trái cây là vào khoảng giữa hai bữa chính trong ngày hoặc sau bữa ăn khoảng một giờ. Điều này giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả hơn và không làm mất cân bằng chế độ ăn uống.

Bài viết của Balifood đã phân tích rõ ràng 7 loại trái cây mà phụ nữ mang thai không nên tiêu thụ. Để bảo vệ sức khỏe của mẹ cũng như sự phát triển toàn diện của trẻ, mẹ bầu nên hạn chế hoặc tránh xa các loại trái cây nêu trên, đồng thời lựa chọn thực phẩm an toàn, phong phú và phù hợp với cơ thể. Trong mọi tình huống, hãy chú ý lắng nghe cơ thể của mình và tham vấn ý kiến bác sĩ khi cần thiế